Denne skogingen fra Magnor i Hedmark har beina godt planta på bakken, men lengter stadig etter saltvann under kjølen, høye fjell, lange skiturer og møtet med nye kulturer. 

Elisabeth er en nerd på matauk og turmat. Fiske, jakt og sanking er naturlig del av tur når forutsetningene er der. Målet er å lære seg en ny spiselig art hver gang man er ute på tur! Vært forberedt på å prøvesmake ting vi finner på strak arm og oppleve kulinariske høydepunkt enkelt tilberedt på étt bluss når du drar på tur med Elisabeth. 

Elisabeth har sin friluftslivutdanning fra Norges Idrettshøgskole og sin veilederutdanning gjennom Norges padleforbund, som er den høyeste instruktørutdanningen innen havpadling i Norge. I dag jobber hun blant annet som timelærer ved friluftslivsutdanningen på NIH.

Når Elisabeth ikke jobber med friluftsliv er hun på oppdrag som lysdesigner rundt på teatre, festivaler og scenerom i Norge og utlandet.

Hennes fabelaktige innsats i 2016 gjorde hun fortjent til prisen årets nye guide i Hvitserk!