Noen reiser rommer mer enn andre. Denne turen til Slovenia startet med snødekte fjelltopper og en bratt stigning mot Triglav – og endte med vin, havbris og Michelin-mat. På få dager opplevde vi dramatisk natur, lun gjestfrihet, grotter som tatt ut av et eventyr, og små perler av byer og landskap som overrasket oss gang på gang.
Allerede idet vi landet i Ljubljana, var det klart at dette kom til å bli noe spesielt. Fjellene omkranset den lille og effektive flyplassen, og etter en rask tur ut med bagasjen ventet vår lokale partner, Rok, på oss. Planen var at vi skulle kjøre til Bled og bli litt kjent i dette vakre området i rolig tempo før vi dro opp i fjellet neste dag. Været ville det annerledes; Rok kunne fortelle at dårlig vær var på vei, og vi måtte komme oss direkte til fjells.
Etter å ha vært oppe siden klokken 04 og en flytur med mellomlanding, var det bare å bite tenna sammen. Vi skiftet utenfor bilen på skogsparkeringen, og startet med en gang på turen opp til Kredarica-hytta, 1600 høydemeter opp fra startpunktet vårt. I følge med Rok på 190cm og min kollega “aka” fjellgeit følte jeg vi løp oppover fjellet. Målet for kvelden, Kredarica hytta ligger rett under Triglav, Slovenias høyeste fjell. På vei opp hadde vi strålende sol og klar blå himmel, en magisk kontrast til de hvite kalksteinsfjellene som omkranset oss. Vel oppe på hytta etter en noe som kan beskrives som en 3 timers fjellmaraton begynte det å mørkne og tåken kom sigende.
Deilig middag ble servert på hytta og energien kom raskt tilbake. Værmeldingen for neste dag var lite oppløftende. Snø og whiteout var på vei, og vi måtte stå opp klokken 05 for å ha sjans til å nå toppen, mente Rok. Søvn er oppskrytt og så videre.
Sikt var det lite av, men sammen med fjellguiden kom vi oss opp på Triglavs ikoniske topp. Det er noen partier med lett klyving, men vi er sikret i tau. Stemningen var god da vi kom på toppen og min kollega delte ut melkesjokolade – selv uten sikt! Deretter bar det tilbake til Kredarica for frokost og pakking.
Vi satte kursen nedover fjellet mot Vodnikov Dom, en av fjellhyttene der vår kommende gruppe skal bo. Naturen endrer seg stadig, og kameraet går varmt. Vi fortsatte videre helt ned til der hvor bilen ventet. Neste stopp: en fortjent lunsj i Bled, på en Michelin-belønnet restaurant. Det var en ordentlig kontrast å gå fra fjell til hvit duk og vin. Slovenia har virkelig fått en plass på det gastronomiske verdenskartet, og vi forsto hvorfor. Videre dro vi til Roks hjemby og tok inn på et sjarmerende Bed & Breakfast. Endelig en dusj!
Dagen etter sto Skocjan-grottene på programmet – et underjordisk eventyr som virkelig imponerte. Flere kilometer under bakken med veier inne i fjellet, elven brusende langt der nede og tordenværet buldrende over oss. Vi kjørte videre til Vipava og enda en Michelin-anbefalt restaurant. Et bittelite lokale med 5 bord. Bedre T-bonesteak har jeg aldri smakt! Kvelden ble tilbrakt på en lokal vingård hvor vi overnattet. Vi fikk vinsmaking med lokale oster og spekemat, og omvisning i kjelleren av vinbonden selv. En magisk avslutning på dagen.
Siste dag startet med frokost på en familiedrevet restaurant i en gammel borg. Deretter kjørte vi til Piran ved kysten for å utforske Sloveniens lille, men vakre kystlinje, før vi satte kursen mot Ljubljana. Her rundet vi av turen med en hyggelig middag og kveldstur i gamlebyen.
Slovenia har virkelig alt: mektige fjell, spennende grotter, smakfulle måltider, vakre byer og sjarmerende kyst. En perle av et reisemål!
P.s: Opprinnelig plan var å gjøre et komprimert program av det våre grupper skal oppleve, men på grunn av værutfordringene måtte vi endre på hele programmet. På den positive siden fikk dermed sett hvor mye spennende Slovenia har å by på. Ønsker du et tilleggsprogram etter vår gruppetur hit er, som du forstår, mulighetene mange og vi hjelper deg gjerne med et forslag!